Workshop kaasmaken op Bio-boerderij Landleven

Bio-boerderij Landleven in Onstwedde, bekend van de ronde koepelstal en de gehoornde koeien, organiseert workshops kaasmaken.

Deelnemers kunnen ervaren wat er bij het kaasmaken allemaal komt kijken. In de kaasmakerij van de boerderij, waar de Westerwolds Goud- zuivel gemaakt wordt, gaan ze aan de slag om zelf een kaasje te maken.

Uiteraard wordt er kaas van de boerderij geproefd en is er een rondleiding op de boerderij. Het kaasmaken gebeurt onder begeleiding van ervaren kaasmaakster Marijke Luring. Na afloop krijgen de deelnemers hun kaasje en een instructieboekje voor verdere verzorging mee naar huis.

Meer informatie is te vinden op www.westerwoldsgoud.nl.